Att baka pepparkakor hör till förberedelserna inför julen. Stjärnor, hjärtan, grisar och änglar... alla tar form ur den bruna pepparkaksdegen. Speciellt roligt är det att baka tillsammans med barn och barnbarn. Med julmusik ur högtalaren, köksbordet förvandlat till ett bakbord och doften som sprider sig runt i huset blir det nostalgi så det förslår. Som …
Alltid på väg…
"Jag är alltid på väg mot en avlägsen destination..." så sjöng Ingmar Johansson i en sång från 90-talet. Jag har själv framfört den några gånger på den tiden och tyckte väldigt mycket om den. Vi människor färdas på vår väg genom livet. För min egen del var den här vägen klart utstakad från första början, …
Pimp My Salad
Från det att jag i augusti 1973 började i årskurs 1 har jag dagligen under läsåret ätit skollunch fram till i våras. I och med arbetsbytet i år har mina lunchvanor förändrats. Från hösten är det uppvärmd hemlagad mat eller köpt färdigmat à la cook&chill som står på menyn till lunch. Från min egen skoltid minns jag den egenhändigt skalade …
En lärare på vift 